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娃娃菜 老兵居串串香推荐菜品2016-1-22

时间:2016年01月22日 信息来源:本站原创 点击:收藏此文 【字体:

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营养分析

  娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。

  1.中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

  2.很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。

  3.此外,特别提醒,那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。

娃娃菜的功效

  1.增强抵抗力

  娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

  2.解渴利尿

  娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

  3.通利肠胃

  过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

  4.促进消化

  娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

适宜人群

  适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。适宜于容易上火的人士食用。



(作者:佚名 编辑:老兵居串串香项目咨询)

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